Page 12 - creissan.net N10

Préalablement de notre installation à Creissan, il y a 7 ans, nous avions rencontré plusieurs
minotiers et notre choix s’est porté sur un minotier aveyronnais, Moulin Calvet, installé depuis 7
générations à Rignac.

La famille Calvet, se consacre au service de la boulangerie artisanale, perpétuant une tradition
familiale où l’indépendance et l’excellence sont au cœur de chaque action. Fermement engagés
dans des démarches filières, sociales, environnementales et de qualité, leurs engagements
reflètent leur dévouement à offrir des farines performantes tout en respectant l’environnement et
en soutenant les écosystèmes régionaux.

Leur expertise nous permet d’acquérir un savoir-faire artisanal de qualité et d’innovation. Une
gamme de farines diversifiées a été conçue pour répondre à notre besoin de boulangerie
traditionnelle pour satisfaire notre clientèle.

Notre minotier, nous accompagne dans notre évolution, forme nos boulangers et vendeuses et
nous aide pour notre marketing et animations.

Creissan.net n°10 avril/mai 2026