Page 21 - creissan.net N10
P. 21
“Bienvenido al Mundo del Ché Olive” .
CHE OLIVE, la référence en matière gustative est un choix de viande exceptionnelle, la race
Simmental, une race bovine d’origine Suisse à retrouver dans la vallée de la Simme.
Son élevage se fait le plus souvent sur les hauts plateaux des Alpes.
L’animal se nourrit d’une herbe riche située en haute altitude. Grâce à cette alimentation saine, la
viande Simmental est d’une qualité exceptionnelle.
Son goût incomparable est lié à sa viande goûteuse et persillée, grâce à son régime alimentaire
naturel. Les amateurs de viandes maturées seront séduits par son intense couleur, sa jutosité et sa
finesse.
CHE OLIVE, déguster la viande bovine Simmental maturée, c’est faire confiance à des méthodes
de maturation incomparables, particulièrement contrôlées durant des semaines. Ce procédé
d’affinage vous offre une garantie de nouvelles saveurs, de qualité premium
Olive vous sert cette viande avec la cuisson précise et les accompagnements qui conviennent.
Une nouvelle terrasse pour vos déjeuners et dîners en plein air viens d’être installée pour mieux
vous accueillir.
CHE OLIVE Restaurant du Jeudi au Dimmanche
D37E3, 34370 Creissan Tel : 06 69 95 48 03
Creissan.net n°10 avril/mai 2026

